猛暑猛暑猛暑とつづき、今日は少し涼しいかな?とおもいつつ、間違いなく残暑に悩まされそうな気温が続く中、皆様いかがお過ごしでしょうか?
こんにちは!もうでろんでろんのぐでんぐでんに暑さにやられている、スタッフ5号です。
そんな暑さの続く中、今回はなんとなく思いついたお酒のおつまみのお話しを。
おつまみ大好きです。
スルメとかの乾き物をはじめ、缶詰とか、勿論自分で作るおつまみ料理とかも大好きです。
中でも一番好きなのは、唐揚げで。
ビール、チューハイ、ウイスキー、日本酒・・・お酒が進んでしまいますね。
一から作るのはとてつもなく面倒なんですが・・・美味しいですよね。
私は塩味の唐揚げ(おろしにんにくもたっぷり)が好きですが、
醤油味、キムチ味、お味噌で味を付けたものや、カレー粉でアクセントを付けたスパイシーなものなどなどなど・・・バラエティー豊富なのがうれしいですよね。
スーパーのお総菜コーナーで気軽に買えるのもウレシイ!
因みに5号、レモンは出来ればかけたい派です。
後はよく作るおつまみとしては、カルパッチョとか、マリネとかでしょうか。
5号は無類のサーモン好きでもあるので、大体サーモンが食材となります。
漬け込むだけのカンタンラクチン。
既に切り付けてあるお刺身だったり、一緒に漬け込む玉ねぎスライスなどを使えば包丁とまな板を使わずに作れることも◎。
ただ、最近お野菜のマリネというのも気になっていて。
焼いたおナスや、ズッキーニ、トマトなどを、
お酢やレモン汁、オリーブオイル等で作ったマリネ液に漬け込んでつくるそうで・・・
白ワインとかが美味しく飲めそうですね。
生のカブとか漬け込んでみてもおいしそうです。
うぅ・・・書いていたら食べたくなってしまいました。
この週末は何かしら作ろうかなと思います・・・暑さにやられていなければ。
おさけもおつまみもおいしく適量で楽しく飲もうとおもいます。
さえ、最後に最新のお仕事情報です。
今回ご紹介するのは・・・
抜群の立地!上前津駅から商店街を歩いていけるので、雨の時もぬれずに出勤♪
経験者必見の、2018年設立フレッシュな人材派遣会社の営業管理のお仕事です。
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残暑厳しい9月になりそうですが、涼しくなることを祈りつつ乗り切っていきましょう☆彡
株式会社フロンティア
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