日中暖かい日も増えてきた今日この頃。
皆様いかがお過ごしでしょうか?
こんにちは!大体いつもこの時期はコートなどの羽織るものに困る、5号です!
さて、表題についてですが、旬の果物、いちごです。
5号の大好物です!
あの甘酸っぱい味が何とも言えず最高で、イチゴの飴、イチゴのアイス、イチゴのケーキなどなどこの時期は結構ちょくちょく買っております。
少し調べてみたのですが、Wikipediaによると2016年11月14日の時点では、登録品種は258種、そのうち登録維持されているのは129種とのこと。
赤いイチゴが一般的ですが、高級イチゴとして白いイチゴもあるそうです。
タルトで有名な「キルフェボン」というお店がありますが、こちらでは毎年白イチゴを使用したタルトを販売しておりまして...5号は食べたことはないのですが、いつかは一回は食べてみたいと思うばかりでございます。(名古屋にお店がないのが悲しみです...)
これからGWにかけていちご狩りなどの行楽も盛んになってきますね。
このご時世ではいろいろと対策をしないと厳しそうですが...この時期ならではの、採れ立てのイチゴをおなか一杯、という経験、今一度したいなぁと思う今日この頃です。
ちなみに我らが愛知県。
イチゴの出荷量としては、全国6位という、日本有数の産地であるそうです。
加え、愛知県で開発されたイチゴの品種というものがあり、その名も「ゆめのか」。
愛知県農業総合試験場が2007年に開発した品種で、
ジューシーですっきりした甘さがあり、明るい紅色で光沢があることが特徴であり、主に海部地域で生産されているとのこと。
ゆめのかという品種、スーパーで見たことがある気もするので、見かけたら今度買ってみようと思います。
季節の変わり目、ビタミンC豊富なイチゴを食べながら乗り切っていきたいですね!
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