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フロンティア近況【いちご】



日中暖かい日も増えてきた今日この頃。

皆様いかがお過ごしでしょうか?

こんにちは!大体いつもこの時期はコートなどの羽織るものに困る、5号です!



さて、表題についてですが、旬の果物、いちごです。

5号の大好物です!

あの甘酸っぱい味が何とも言えず最高で、イチゴの飴、イチゴのアイス、イチゴのケーキなどなどこの時期は結構ちょくちょく買っております。


少し調べてみたのですが、Wikipediaによると2016年11月14日の時点では、登録品種は258種、そのうち登録維持されているのは129種とのこと。

赤いイチゴが一般的ですが、高級イチゴとして白いイチゴもあるそうです。



タルトで有名な「キルフェボン」というお店がありますが、こちらでは毎年白イチゴを使用したタルトを販売しておりまして...5号は食べたことはないのですが、いつかは一回は食べてみたいと思うばかりでございます。(名古屋にお店がないのが悲しみです...)


これからGWにかけていちご狩りなどの行楽も盛んになってきますね。

このご時世ではいろいろと対策をしないと厳しそうですが...この時期ならではの、採れ立てのイチゴをおなか一杯、という経験、今一度したいなぁと思う今日この頃です。


ちなみに我らが愛知県。

イチゴの出荷量としては、全国6位という、日本有数の産地であるそうです。

加え、愛知県で開発されたイチゴの品種というものがあり、その名も「ゆめのか」。

愛知県農業総合試験場が2007年に開発した品種で、

ジューシーですっきりした甘さがあり、明るい紅色で光沢があることが特徴であり、主に海部地域で生産されているとのこと。


ゆめのかという品種、スーパーで見たことがある気もするので、見かけたら今度買ってみようと思います。


季節の変わり目、ビタミンC豊富なイチゴを食べながら乗り切っていきたいですね!



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株式会社フロンティア



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